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蔥花肉鬆鹹蛋糕捲

周老師的美食教室「輕蛋糕」 一直想做這款蛋糕,因為沒有油,負擔會輕一點,但是對烤箱沒有信心,加上我很怕全蛋蛋糕,最後終於鼓足勇氣,給他聊落去! 還好比我想像中的簡單,成功了,可是我兒子相當不捧場,問他為什麼,我說你不是很喜歡肉鬆嗎?小時候你最喜歡肉鬆配飯,他說那是每個小朋友都喜歡的,我說那你現在是大人囉! 他的回答是:不,我不是大人,是我進化了。 唉!真是中毒太深。(神奇寶貝卡通) 下面是我的作品 前面的步驟省略 P.S.因為忘記照相
因為沒有新鮮蔥花,改以乾燥蔥花代替。
抹上美乃滋捲起來。
切片沾上肉鬆,這次買美珍香的肉鬆,結論是,還是臺灣製的比較好吃,我喜歡新東陽。
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